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近日，山東電視臺農(nóng)科頻道《中國原產(chǎn)遞》欄目組走進(jìn)恒運(yùn)能源集團(tuán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)企業(yè)百棗綱目生物科技有限公司，追尋千年棗文化，探訪金絲小棗的蛻變與發(fā)展。
在這里， 觀百萬畝原生態(tài)棗林，林式廠區(qū)，現(xiàn)代化生產(chǎn)車間，探訪百棗綱目中國金絲小棗文化博物館，追尋千年棗文化，嘗棗產(chǎn)品，品棗佳釀。
隨后，欄目組來到百棗綱目現(xiàn)代化生產(chǎn)車間，看金絲小棗如何蛻變。工作人員介紹，棗經(jīng)過人工逐個(gè)挑選后，將優(yōu)級棗進(jìn)入重重清洗， 風(fēng)干、烘焙等程序進(jìn)行再生產(chǎn)，最大限度的提高小棗的營養(yǎng)價(jià)值和使用價(jià)值。
近年來，恒運(yùn)能源集團(tuán)旗下農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)依托樂陵百萬畝棗林，以科技研發(fā)和創(chuàng)新為基礎(chǔ)，借助新互聯(lián)網(wǎng)+高科技＋電商+實(shí)體的模式， 專注于樂陵富硒金絲小棗的“深、精”研發(fā)，致力于打造“小棗大產(chǎn)業(yè)”，發(fā)展紅棗全產(chǎn)業(yè)鏈，做成一個(gè)紅棗產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)。
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